Namun di sejumlah gerai khusus, cireng kini memiliki variasi yang lebih kreatif, mulai dari isi ayam pedas, keju, hingga bolognese.
5. Tempe Goreng
Tempe goreng menjadi salah satu gorengan yang kehadirannya hampir tidak pernah absen. Bentuknya relatif sama di berbagai daerah, tipis, renyah, dan gurih. Popularitasnya membuat jenis gorengan ini kerap menjadi yang pertama habis dibeli.
6. Pisang Goreng
Pisang goreng adalah satu-satunya gorengan berbahan dasar buah yang konsisten populer. Variasinya banyak, mulai dari pisang goreng klasik ala pedagang kaki lima hingga pisang goreng modern dengan aneka topping seperti keju dan cokelat. Popularitasnya melintasi kelas sosial maupun generasi.
Gorengan bukan sekadar kudapan, melainkan bagian dari budaya kuliner Indonesia, baik di perkotaan maupun pedesaan. Murah, cepat disajikan, mudah ditemukan, dan selalu berhasil meningkatkan suasana hati.
Dari berbagai jenis gorengan di atas, mana yang menjadi comfort snack favorit Anda?
Penulis: Rafli Abdullah Santosa
