JAKARTA – Resep makanan kali ini ada Bakwan Sayur yang tentunya sudah tidak asing di telinga kita. Orang Indonesia biasanya menyebut ‘gorengan’, maka tak ayal Bakwan Sayur banyak dicari untuk sekadar camilan menemani hari.
Selain daripada itu, pada resep kali ini juga bisa dicatat dan diterapkan untuk dibuat di rumah dan juga dijual. Bahan dan cara membuatnya mudah kok.
Penasaran seperti apa? Berikut ini resep lengkap beserta cara membuat Bakwan Sayur :
Bahan :
- 1 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress @75 gr
- 50 gr wortel (kupas dan potong korek api)
- 50 gr kol (iris tipis)
- 100 ml air
- Secukupnya minyak goreng
- 20 gr daun bawang rajang kasar
Cara Membuat :
- Campurkan terlebih dahulu Kobe tepung bakwan kres dengan air, lalu diaduk rata sampai tidak menggumpal menjadi adonan basah. Kemudian tuangkan sayuran dan daun bawangnya, diaduk lagi.
- Panaskan minyak dalam wajan, setelah panas, ambil adonan menggunakan sendok sejumput demi sejumput ke penggorengan tersebut
- Goreng sampai adonannya matang dan berwarna kuning kecoklatan, ulangi tahap ini sampai adonannya habis
- Angkat lalu tiriskan, Bakwan Sayur pun siap disajikan
- Advertisement -
💬 Diskusi Pembaca
0 KomentarMasuk dengan akun Google Anda untuk bergabung dalam diskusi:
Memuat diskusi...