5. Goreng hingga matang
Panaskan minyak, lalu goreng cireng dengan api sedang hingga bagian luarnya agak kering dan tidak terlalu garing.
Bahan Bumbu Rujak
- 5 buah cabai rawit (sesuaikan level pedas yang diinginkan)
- 1 siung bawang putih (opsional)
- 3 sdm gula merah
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm air asam jawa
- 50 ml air matang
