HOLOPIS.COM, JAKARTA – Banyak anak muda sering kebingungan menentukan menu makan malam yang praktis, terutama setelah menjalani aktivitas seharian.
Tahu gak sih Sobat Holopis, kalau Gen Z lebih memilih hidangan cepat, sederhana, tapi tetap nikmat.
Bagi yang sering berakhir menggoreng telur atau memasak mie instan saat malam hari, beberapa resep berikut bisa jadi pilihan baru yang tetap hemat waktu namun punya cita rasa lebih variatif.
Berikut tiga rekomendasi menu makan malam simpel yang bisa dicoba di rumah :
Bistik Kornet : Menu Simple dengan Rasa Restoran
Bahan utama :
• Kornet sapi 100 gram
• Tepung roti 50 gram
• Telur 1 butir
• Merica & garam secukupnya
• Margarin 2 sdm
Saus :
• Saus barbeque 2 sdm
• Bawang bombai ½ buah
• Merica hitam, garam, dan air
Cara membuat :
Buat saus terlebih dahulu dengan menumis bawang bombai dan memasukkan saus barbeque hingga mengental. Untuk bistiknya, campur kornet, tepung roti, dan telur hingga membentuk adonan. Bentuk pipih, kemudian panggang dengan margarin hingga kecokelatan. Sajikan bersama kentang goreng, wortel, atau buncis rebus.
Menu ini cocok untuk Gen Z yang ingin makan hemat tapi tetap aesthetic saat difoto.
Cah Ayam Wortel
Bahan utama :
Ayam giling, wortel, bawang putih, bawang bombai, kacang polong, kecap Inggris, saus tomat, garam, gula, merica, dan larutan maizena.
