HOLOPIS.COM, JAKARTA – Tak perlu keluarkan biaya besar untuk memesan makanan kudapan arisan di rumah loh. Sebab, Sobat Holopis bisa bikin puding sendiri di rumah.
Selain nikmat, puding ini juga cantik. Dijamin para tamu arisan langsung nanya beli di mana atau minta resepnya.
Bahan :
- 1 sachet agar-agar plain
- 1 liter susu uht full cream
- 2 sdm tepung maizena
- 7-8 sdm gula pasir
- 1 bungkus biskuit marie
- Campur bubuk agar-agar, tepung maizena dan gula aduk hingga rata.
- Tambahkan susu UHT sedikit demi sedikit sambil diaduk, pastikan tidak ada yang menggumpal.
- Masak di api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk.
- Siapkan cetakan puding pilihaan tuang puding seperempat bagian. Tunggu puding set.
- Tata biskuit marie di atas puding yang sudah set tadi, tuangkan lagi dengan puding sedikit demi sedikit.
- Setelah biskuit marie-nya dipendam puding, tunggu lagi hingga puding set.
- Lalu tuangkan sisa adonan. Dinginkan.
- Sajikan puding saat sejuk.
