HOLOPIS.COM, JAKARTA – Resep makanan kali ini ada Sayur Sop Sosis Bakso yang tentunya lezat dan nikmat. Cocok juga disantap saat cuaca dingin melanda, karena bisa menghangatkan badan.
Sesuai dengan namanya, makanan ini terdiri dari sosis, bakso dan sayuran lainnya, dibalut dengan bumbu-bumbu tradisional.
Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini bahan dan cara membuat Sayur Sop Sosis Bakso :
Bahan-bahan :
- 3 buah sosis
- 5 buah bakso
- 2 genggam mix vegetable frozen
- Secukupnya Air
- Secukupnya Gula, garam, penyedap rasa, dan lada
- 2 buah cengkeh
- Minyak secukupnya untuk menumis
Bumbu Halus :
- 5 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 butir kemiri
- 7 butir ketumbar
Cara Membuat :
- Potong-potong bakso dan sosisnya sesuai selera
- Kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Masukan air, garam, gula, penyedap rasa, lada dan cengkeh
- Masukkan bakso dan sosis sampai mendidih, lalu masukan mix vegetable-nya, setelah itu jangan lupa koreksi rasanya
- Jika seluruh bahannya sudah dirasa empuk, maka matikan api, sayur sop pun siap disajikan dan disantap
