Karena itu, perusahaan yang ingin menjadi penyedia layanan tidak langsung ditunjuk.
Mereka terlebih dahulu harus melewati proses kualifikasi sesuai ketentuan pemerintah.
Seleksi katering hanyalah salah satu bagian dari persiapan panjang Haji 2027.
Pemerintah Arab Saudi telah menjalankan sejumlah tahapan untuk mempersiapkan penyelenggaraan ibadah haji tahun depan.
Berdasarkan jadwal operasional yang dirilis Kementerian Haji dan Umrah, persiapan Haji 1448 H/2027 M dimulai setelah berakhirnya musim Haji 1447 H/2026 M.
Penerimaan dokumen pengaturan awal dan jadwal musim Haji 1448 H telah dibuka sejak 29 Mei 2026.
Selanjutnya, pengisian preferensi akomodasi jemaah di Makkah dan Madinah dimulai pada 30 Juni 2026.
Sejumlah tahapan penting juga dijadwalkan berlangsung pada September 2026.
Pada 26 September menjadi batas akhir untuk beberapa proses, termasuk pengumuman pendaftaran haji, penunjukan maskapai, kontrak layanan medis dan media, serta pengunggahan data anggota Kantor Urusan Haji.
Persiapan kemudian berlanjut ke tahap kontrak layanan dan pembiayaan.
Transfer dana kontrak paket serta setoran ke Nusuk Masar dijadwalkan paling lambat pada 24 Desember 2026.
Setelah berbagai persiapan tersebut selesai, proses penyelenggaraan Haji 2027 akan bergerak menuju tahap pemvisaan dan penyambutan jemaah di Arab Saudi.
Bagi calon jemaah Haji 2027, perkembangan ini menunjukkan bahwa persiapan menuju Tanah Suci telah berlangsung sejak jauh hari.
