HOLOPIS.COM, JAKARTA – Harga sejumlah komoditas pangan strategis di tingkat pedagang eceran nasional mulai menunjukkan pergerakan cukup tinggi. Salah satu yang paling mencolok adalah cabai rawit merah yang harganya menembus Rp113.750 per kilogram (kg).
Data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat, harga cabai rawit merah tersebut berdasarkan pemantauan pada Senin pukul 09.15 WIB.
Tak hanya cabai rawit merah, harga cabai merah keriting juga tercatat tinggi, yakni mencapai Rp103.450 per kg. Sementara cabai rawit hijau berada di level Rp60.450 per kg.
Di kelompok komoditas hortikultura lainnya, bawang merah tercatat seharga Rp39.500 per kg, sedangkan bawang putih mencapai Rp41.100 per kg.
Pergerakan harga juga terlihat pada sejumlah kebutuhan pangan pokok, termasuk beras. Untuk beras kualitas bawah I, harga tercatat Rp15.100 per kg dan kualitas bawah II Rp14.700 per kg.
Sementara itu, beras kualitas medium I berada di harga Rp16.450 per kg dan medium II Rp15.600 per kg. Adapun beras kualitas super I tercatat Rp16.900 per kg, sedangkan kualitas super II Rp16.050 per kg.
Pada komoditas protein hewani, harga daging ayam ras segar tercatat Rp41.250 per kg. Sementara daging sapi kualitas I mencapai Rp157.900 per kg dan kualitas II Rp154.600 per kg. Telur ayam ras juga tercatat berada di level Rp29.400 per kg.
Beranjak ke komoditas gula, harga gula pasir kualitas premium tercatat Rp20.800 per kg. Sedangkan gula pasir lokal berada di harga Rp18.600 per kg.
Untuk minyak goreng, harga minyak goreng curah tercatat Rp20.100 per liter. Minyak goreng kemasan bermerek I berada di level Rp25.800 per liter, sementara minyak goreng kemasan bermerek II Rp22.650 per liter.
Data PIHPS tersebut memberikan gambaran harga sejumlah kebutuhan pangan strategis di tingkat pedagang eceran secara nasional pada awal perdagangan Senin.
Dari berbagai komoditas yang tercatat, cabai menjadi salah satu komoditas dengan harga paling menonjol, terutama cabai rawit merah dan cabai merah keriting yang telah berada di atas Rp100 ribu per kg.
