HOLOPIS.COM, JAKARTA – Pagi yang sibuk sering kali membuat orang melewatkan sarapan, padahal tubuh butuh energi untuk memulai hari. Sobat Holopis bisa tetap makan enak dan sehat tanpa perlu lama di dapur, salah satunya dengan pancake berbahan dasar oat dan pisang.
Selain mengenyangkan, menu oat banana pancake ini juga kaya serat, rendah gula, dan cocok untuk yang sedang menjaga pola makan.
Resep ini juga ramah buat kamu yang sering terburu-buru. Tidak perlu mikser, tidak perlu bahan rumit, cukup blender dan wajan anti lengket. Dalam waktu kurang dari lima belas menit, sarapan hangat dan lembut sudah bisa tersaji di meja.
Bahan – bahan :
- 1 buah pisang matang ukuran sedang
- 4 sendok makan oat (bisa rolled oat atau instant oat)
- 1 butir telur
- 2 sendok makan susu cair (bisa susu almond atau susu rendah lemak)
- ½ sendok teh baking powder
- Sedikit madu atau kayu manis untuk tambahan rasa
- Minyak zaitun atau margarin untuk memanggang
