HOLOPIS.COM, JAKARTA – Bagi para pecinta kopi, apalagi yang suka nongkrong sendirian atau bersama teman-tema di coffee shop ternama yang saat ini sedang diboikot masyarakat, mungkin sekarang sedang bingung bagaimana cara menikmati ice coffee atau es kopi yang tidak kalah nikmat dan menyegarkan.
Jangan khawatir Sobat Holopis, ini dia resep es kopi rumahan yang anti ribet, dan tidak kalah enaknya dengan kopi-kopi yang dijual di cafe-cafe ternama.
Bahan:
- 2 sendok makan kopi bubuk (pilih kopi sesuai selera Anda)
- 2 sendok teh gula pasir (sesuai selera)
- 2 sendok makan air panas
- Es batu secukupnya
- Susu cair (bisa susu kental manis atau susu evaporasi) secukupnya
- Langkah-langkah:
Cara membuat kopi:
- Campur kopi bubuk dengan air panas. Aduk rata hingga kopi benar-benar larut. Anda juga bisa menggunakan alat seperti French press atau pour-over untuk menyeduh kopi sesuai preferensi.
- Sesuaikan jumlah gula sesuai selera Sobat Holopis. Aduk rata hingga gula larut dalam kopi.
- Isi gelas dengan es batu secukupnya. Jumlah es dapat disesuaikan dengan seberapa dingin kopi tersebut akan dinikmati.
- Tuangkan kopi yang telah diseduh di atas es batu dalam gelas.
- Tambahkan susu cair ke dalam gelas. Jumlah susu bisa disesuaikan sesuai selera, apakah ingin lebih creamy atau kurang creamy.
- Aduk rata campuran kopi, gula, dan susu hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Sajikan selagi dingin!
