HOLOPIS.COM, JAKARTA – Kalau lagi pengin camilan gurih yang cepat dan simpel, tahu cabe garam selalu jadi pilihan aman. Camilan ini punya cita rasa gurih, pedas, dan wangi bawang yang bikin selera makan naik dua kali lipat. Teksturnya juga unik, garing di luar tapi lembut di dalam, bikin siapa pun susah berhenti ngemil.
Menariknya, tahu cabe garam nggak perlu bahan mahal atau alat khusus. Dengan bahan yang ada di dapur, Sobat Holopis sudah bisa bikin camilan nikmat ini di rumah. Cocok banget buat teman minum teh sore hari atau tambahan lauk di meja makan keluarga.
Bahan-bahan :
• 10 potong tahu putih atau tahu pong, potong dadu
• 5 siung bawang putih, cincang halus
• 5 cabai rawit merah, iris tipis
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 2 sdm tepung maizena
• Garam dan lada secukupnya
• Penyedap rasa (opsional)
• Minyak untuk menggoreng
