Antisipasi Fluktuasi Harga Berlebihan, Bapanas Siapkan Subsidi Ongkos Angkut Daging Ayam

HOLOPIS.COM, JAKARTA – Badan Pangan Nasional (Bapanas) menyiapkan subsidi biaya angkut daging ayam dari daerah sentra produksi ke wilayah yang mengalami kekurangan pasokan. Kebijakan ini disiapkan untuk menjaga kewajaran harga sekaligus memperkuat distribusi daging ayam ras di berbagai daerah.

Deputi Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Bapanas Hermawan mengatakan, subsidi biaya angkut menjadi salah satu langkah yang dapat digunakan untuk mendorong pemerataan pasokan. Dengan begitu, produksi berlebih di daerah sentra dapat disalurkan ke wilayah yang membutuhkan.

“Angkutan distribusi, kita bisa subsidi dari Bapanas, supaya penyerapan produksi dari tempat produsen yang lebih, bisa menyebar ke seluruh daerah,” kata Hermawan dalam keterangannya, dikutip Holopis.com, Senin (5/10/2026).

Langkah tersebut menjadi perhatian Bapanas seiring dengan adanya tekanan terhadap harga daging ayam ras. Berdasarkan laporan Badan Pusat Statistik (BPS), komoditas tersebut kembali memberikan andil terhadap inflasi nasional sepanjang September 2026.

Hermawan menjelaskan, peningkatan permintaan menjadi salah satu faktor yang memengaruhi kondisi tersebut. Kebutuhan daging ayam ras turut meningkat seiring pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di sejumlah daerah.

Selain permintaan, perkembangan harga pakan ternak juga menjadi salah satu faktor yang turut memengaruhi harga daging ayam di tingkat konsumen.

Untuk mencegah kenaikan harga yang terlalu tinggi, Bapanas memperkuat dukungan kepada pemerintah daerah, terutama wilayah yang tidak menjadi sentra produksi daging ayam ras.

“Untuk antisipasi fluktuasi harga yang berlebihan, Bapanas menguatkan perannya untuk dapat membantu pemerintah daerah yang bukan produsen daging ayam ras dan tengah mengalami fluktuasi harga,” katanya.

Menurut Hermawan, subsidi ongkos angkut dari daerah produsen menjadi salah satu solusi yang disiapkan untuk mengatasi persoalan tersebut.

“Subsidi biaya angkut dari daerah produsen menjadi solusi yang disiapkan,” lanjutnya.

Hermawan menilai biaya distribusi dari luar daerah menjadi salah satu kendala pemerintah daerah dalam melakukan stabilisasi harga pangan pokok strategis. Persoalan itu semakin terasa bagi wilayah yang tidak memiliki sentra produksi daging ayam ras.

Karena itu, Bapanas akan memetakan daerah yang mengalami kekurangan pasokan untuk kemudian mendapatkan suplai dari wilayah produsen.

“Bapanas memastikan mana daerah yang kurang (pasokan) akan disuplai dari daerah-daerah yang produsen. Kita anggaran masih ada,” kata dia.