HOLOPIS.COM, JAKARTA – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) membawa dampak signifikan bagi pelaku usaha lokal. Salah satunya dirasakan oleh PT Susu Boyolali Andalan yang kini mampu meningkatkan produksi susu sapi segar hingga empat kali lipat.
Jika sebelumnya hanya memproduksi sekitar 500 liter per hari, kini kapasitas produksi mereka melonjak menjadi 1.500 hingga 2.000 liter per hari.
Pemilik PT Susu Boyolali Andalan, Dea, mengungkapkan rasa syukurnya atas peningkatan tersebut.
“Kemarin-kemarin sebelum ada program MBG kurang lebih kapasitas produksi kami sekitar 500 liter per harinya. Alhamdulillah saat ini sudah naik sekitar 3-4 kali lipat, di angka 1.500-2.000 liter per harinya,” ujarnya dalam keterangan yang dikutip Holopis.com, Jumat (17/4/2026).
Sejak berdiri, perusahaan ini telah menyuplai susu pasteurisasi ke berbagai instansi seperti TNI, Polri, hingga sekolah berasrama. Namun sejak program MBG berjalan, cakupan distribusi semakin luas.
Kini, Susu Boyolali Andalan menjadi salah satu pemasok utama untuk Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah Jawa Tengah sejak awal 2025.
“Sampai hari ini kami masih menjadi salah satu supplier penyetok untuk produk susu segarnya,” kata Dea.
Menariknya, potensi produksi susu dari peternak lokal Boyolali sebenarnya sangat besar, mencapai sekitar 100.000 liter per hari. Namun, kebutuhan dari dapur MBG saat ini baru menyerap sekitar 20.000 liter saja.
Artinya, peluang untuk meningkatkan penyerapan produk lokal masih sangat terbuka lebar.
“Kurang lebih penyerapan untuk seluruh dapur MBG hanya membutuhkan sekitar 20.000 liter saja,” jelas Dea.
Ia pun mendorong agar dapur MBG lebih memprioritaskan penggunaan susu lokal.
“Apabila para dapur-dapur ini mau fokus menggunakan susu lokal, salah satunya produk susu pasteurisasi, maka kelangkaan yang dialami para dapur ini jelas akan berkurang,” tambahnya.
Harapan untuk UMKM Lokal
Dea berharap program MBG terus berjalan dan semakin melibatkan pelaku usaha lokal. Menurutnya, program ini bukan hanya membantu pemenuhan gizi masyarakat, tetapi juga menggerakkan ekonomi daerah.
“Harapan kami sebagai pelaku usaha UMKM lokal, dapat terus berlangsung program yang baik ini dengan terus dijaga bersama-sama,” ujarnya.
Dengan peningkatan produksi yang signifikan ini, sektor peternakan susu di Boyolali membuktikan bahwa program pemerintah mampu memberikan dampak nyata bagi ekonomi lokal sekaligus mendukung ketahanan pangan nasional.
