HOLOPIS.COM, JAKARTA – Sejumlah harga bahan pangan di pasar tradisional mengalami kenaikan sejak tanggal 13 Maret 2026, terutama pada komoditas cabai, daging, dan telur. Kenaikan ini biasanya terjadi menjelang periode Ramadan dan Idul Fitri, ketika permintaan masyarakat meningkat.
Berdasarkan data pemantauan harga nasional, komoditas cabai menjadi salah satu yang mengalami lonjakan paling signifikan. Harga cabai rawit merah tercatat mencapai sekitar Rp84.550 per kilogram, naik sekitar Rp5.600 dibandingkan sebelumnya. Sementara itu, cabai rawit hijau berada di kisaran Rp55.000 per kilogram.
Dilansir Holopis.com dari laman Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, Senin (16/3/2026), kenaikan juga terjadi pada cabai merah besar yang mencapai Rp48.150 per kilogram, serta cabai merah keriting sekitar Rp47.300 per kilogram.
Harga Bawang dan Beras
Selain cabai, komoditas bawang juga mengalami kenaikan harga. Bawang merah ukuran sedang tercatat sekitar Rp44.100 per kilogram, sedangkan bawang putih ukuran sedang berada di kisaran Rp40.500 per kilogram.
Untuk komoditas beras, sebagian besar harga masih relatif stabil. Beberapa jenis bahkan tercatat tidak mengalami perubahan signifikan, seperti:
- Beras kualitas bawah I: Rp14.500 per kg
- Beras kualitas bawah II: Rp14.500 per kg
- Beras medium I: Rp15.950 per kg
- Beras medium II: Rp15.850 per kg
- Beras super I: Rp17.200 per kg
- Beras super II: Rp16.750 per kg
Harga Daging, Telur, dan Minyak Goreng
Komoditas protein hewani juga mengalami kenaikan harga. Daging sapi kualitas I tercatat sekitar Rp146.600 per kilogram, sementara daging sapi kualitas II mencapai Rp138.550 per kilogram.
Adapun daging ayam ras segar berada di kisaran Rp41.950 per kilogram, sedangkan telur ayam ras sekitar Rp33.050 per kilogram.
Harga minyak goreng juga mengalami kenaikan ringan, dengan rincian sebagai berikut:
- Minyak goreng curah: Rp19.350 per kg
- Minyak goreng kemasan bermerek I: Rp22.850 per kg
- Minyak goreng kemasan bermerek II: Rp21.850 per kg
Sementara itu, harga gula pasir premium tercatat sekitar Rp19.950 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal sekitar Rp18.700 per kilogram.
Kenaikan sejumlah harga bahan pokok ini diperkirakan masih akan terus terjadi menjelang Lebaran, terutama pada komoditas yang permintaannya meningkat seperti cabai, daging, dan telur.
Pemerintah biasanya akan melakukan berbagai langkah stabilisasi, seperti operasi pasar dan pengawasan distribusi, guna menjaga agar harga pangan tetap terkendali dan daya beli masyarakat tetap terjaga menjelang hari raya.
