HOLOPIS.COM, JAKARTA – Resep kali ini ada Minuman Jahe Kencur Asem, yang tentunya tak hanya nikmat diminum, namun juga bisa mengatasi batuk.
Seperti yang kita ketahui bersama, cuaca yang tak menentu bisa membuat kondisi badan mudah terserang penyakit, salah satunya biasanya orang-orang mengalami batuk.
Untuk itu, minuman tradisional yang alami dibuat dari rempah pilihan jadi salah satu pilihan, kali ini ada Jehe Kencur Asem yang dipercaya bisa mengobati batuk.
Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini bahan dan cara membuat Minuman Jahe Kencur Asem :
Bahan-bahan :
- 2 ruas jahe gajah
- 3 ruas kencur
- 1 bks kecil asam jawa
- 1 buah gula aren kecil, sisir
- 450 ml air
Cara Membuat :
- Cuci bersih jahe dan kencurnya, kemudian diparut. Di sisi lain siapkan bahan-bahan lainnya
- Kemudian didihkan air, masukan semua bahannya, diaduk rata. Masak selama kurang lebih 5-7 menit saja. Biarkan dulu hingga hangat, lalu tuangkan ke dalam gelas sambil disaring
- Sajikan selagi hangat dan langsung diminum
