HOLOPIS.COM, JAKARTA – Resep kuliner kali ini ada Pisang Goreng Kepok Crispy, yang tentunya lezat, renyah dan nikmat. Cocok disajikan untuk sarapan di pagi hari ditemani secangkir teh.
Sesuai dengan namanya, pisang goreng kali ini menggunakan pisang Kepok sebagai bahan utamanya, yang dibalut dengan bumbu crispy sehingga rasanya lebih nikmat.
Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini bahan dan cara membuat Pisang Goreng Kepok Crispy :
Bahan :
- 5 buah Pisang kepok
- Secukupnya Minyak goreng
- 10 sdm Tepung panir
Bahan Pencelup :
- 3 sdm Tepung terigu
- 1 sdm Tepung beras
- 2 sdm Gula pasir
- Sejumput Vanili bubuk
- Sejumput Garam
- 90 ml Air
Cara Membuat :
- Pertama-tama siapkan seluruh bahannya, kemudian belah dua pisang kepok yang telah disiapkan tadi, diusahakan pisangnya jangan sampai putus. Kemudian campurkan seluruh bahan pencelup, lalu diaduk hingga tercampur rata
- Celupkan pisangnya ke dalam bahan pencelup satu persatu, lalu gulingkan di atas tepung panir, kemudian goreng, dan setelah matang, tiriskan terlebih dahulu
- Pisang Goreng Kepok Crispy pun siap disajikan
