HOLOPIS.COM, JAKARTA – Pasar Kue Subuh di kawasan Pasar Senen, Jakarta Pusat, tidak lagi hanya dipenuhi jajanan tradisional. Makanan kekinian yang mengikuti tren kuliner di media sosial kini ikut dijajakan, mulai dari Dubai chewy cookie, macaron, hingga luk chup khas Thailand.
Berdasarkan pantauan Holopis.com pada Jumat (2/10), aktivitas jual beli di Pasar Kue Subuh sudah berlangsung sejak sore hingga malam hari. Pengunjung terlihat keluar masuk lorong pasar untuk mencari berbagai jenis makanan yang dijajakan pedagang.
Meski dikenal sebagai Pasar Kue Subuh, aktivitas perdagangan tidak baru dimulai menjelang pagi. Pasar ini mulai beroperasi sekitar pukul 18.00 WIB dan berlangsung hingga sekitar pukul 06.00 WIB.
Memasuki malam hari, suasana pasar terasa panas dan padat. Penjual dan pembeli terus berlalu-lalang di antara deretan lapak. Sejumlah penjual terlihat membawa persediaan makanan dalam kardus-kardus yang ditumpuk di atas papan beroda untuk memindahkan stok dari satu titik ke titik lainnya.
Di sisi lain, pembeli tampak membawa jajanan dalam jumlah beragam. Ada yang hanya membawa satu kantong plastik, sementara lainnya membawa beberapa kardus berisi makanan.
Beragam jajanan masih memenuhi lapak-lapak di kawasan tersebut. Kue basah, risol, lemper, bolu, roti, dan berbagai jajanan tradisional terlihat berdampingan dengan makanan kekinian.
Harga jajanan tradisional juga beragam. Sejumlah kue dijual mulai dari sekitar Rp2.000 hingga Rp5.000 per buah. Ada pula makanan dan roti yang dijual dengan harga lebih tinggi, tergantung jenis dan ukurannya.
Di tengah deretan jajanan tersebut, makanan yang mengikuti tren kuliner juga terlihat dijajakan. Salah satunya Dubai chewy cookie yang dijual sekitar Rp18.000 per potong. Selain itu, terdapat macaron berukuran mini yang dikemas dalam toples kecil. Satu toples macaron mini tersebut dibanderol dengan harga Rp15.000.
Selain Dubai chewy cookie dan macaron mini, luk chup khas Thailand juga menjadi salah satu pilihan makanan yang dapat ditemukan di Pasar Kue Subuh. Kudapan berbahan dasar kacang hijau tersebut dibentuk menyerupai buah-buahan berukuran kecil. Bentuknya antara lain menyerupai stroberi, jeruk, manggis, cabai, hingga bebek.
Harga luk chup berada mulai dari Rp10.000 per kemasan. Untuk ukuran yang lebih besar, harganya dapat mencapai sekitar Rp20.000.
Kehadiran makanan tersebut membuat pilihan jajanan di Pasar Kue Subuh semakin beragam. Pengunjung dapat menemukan makanan tradisional dengan harga beberapa ribu rupiah hingga jajanan kekinian dengan harga belasan ribu rupiah.
Perubahan pilihan makanan itu terlihat berdampingan dengan aktivitas pasar yang tetap berlangsung hingga dini hari. Lapak kue tradisional masih dipenuhi pembeli, sementara makanan yang mengikuti tren juga menjadi bagian dari pilihan jajanan yang tersedia.
