HOLOPIS.COM, JAKARTA – Tren minuman matcha menawarkan banyak pilihan selain latte. Dengan bahan sederhana, kamu bisa membuat minuman teh hijau yang segar, creamy, hingga perpaduan manis dan asam yang cocok dinikmati saat cuaca panas.
Matcha menjadi salah satu bahan minuman yang menarik untuk dikreasikan di rumah.
Bubuk teh hijau ini bisa dipadukan dengan susu, lemon, hingga es krim untuk menghasilkan minuman dengan karakter rasa yang berbeda.
Menariknya, membuat es matcha tidak selalu membutuhkan peralatan khusus atau keterampilan ala barista.
Beberapa kreasi cukup dibuat dengan mengocok bahan, mencampurkannya dalam gelas, atau menggunakan blender.
Buat kamu yang ingin mencoba minuman ala kafe tanpa harus keluar rumah, ada lima resep es matcha yang bisa dijadikan inspirasi.
Pilihannya mulai dari minuman susu yang lembut sampai sajian dengan es krim yang cocok menjadi hidangan penutup.
1. Es Matcha Latte
Perpaduan matcha dan susu menjadi pilihan menarik bagi pencinta minuman dengan rasa lembut.
Susu memberikan sensasi creamy, sedangkan matcha menghadirkan rasa khas teh hijau yang sedikit pahit.
Bahan:
– 5 gram bubuk matcha
– 50 ml air bersuhu sekitar 70 derajat Celsius
– 45 ml simple syrup
– 250 ml susu segar
– Es batu secukupnya
Cara membuat:
