JAKARTA – Resep kuliner kali ini ada Kacang Mede Goreng Asin yang tentunya lezat dan nikmat. Cocok juga disajikan untuk Lebaran bersama keluarga tercinta.
Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini bahan dan cara membuat Kacang Mede Goreng Asin untuk 500 gram hasil jadi :
Bahan :
- 500 gr Kacang mede
- 1/4 sdt Garam
- 1/2 sdt Kaldu jamur
Cara Membuat :
- Siapkan seluruh bahannya terlebih dahulu
- Kemudian rendam kacang mede dengan air panasnya selama 30 menit
- Tiriskan terlebih dahulu, lalu tambahkan garam, kaldu jamur, kemudian diaduk rata. Kemudian diamkan kira-kira 15 menit agar bumbunya meresap
- Goreng dengan api sedang. Sambil diaduk hingga matang dan warnanya berubah kecoklatan
- Tiriskan, lalu masukan di mangkuk yang dialasi tisu dapur
- Kacang Mede Goreng Asin pun siap disajikan
