JAKARTA – Resep kali ini ada Es Kunyit Asal Lemon, yang tentunya tak hanya menyegarkan, namun juga menyehatkan.
Untuk minuman menyehatkan kali ini, tentu terbuat dari sejumlah bahan tradisional, mulai dari kunyit, lalu dipadupadankan dengan gula aren, asam jawa hingga lemon.
Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini bahan dan cara membuat Es Kunyit Asam Lemon :
Bahan :
- 75 gr kunyit
- 75 gr gula aren/gula merah
- 30 gr asam Jawa (berat tanpa biji)
- 750 ml air
- 1-2 buah jeruk nipis/lemon
Cara Membuat :
- Siapkan seluruh bahannya terlebih dahulu, lalu kupas kunyitnya, kemudian geprek atau potong-potong/parut
- Setelah itu, rebus semua bahannya menjadi satu, kecuali jeruk nipis/lemon sampai mendidih. Koreksi rasanya. Kemudian biarkan dingin sejenak
- Kemudian disaring, jika dirasa cukup, sajikan bersama perasan air jeruk nipis/lemon dan tambahkan juga es batu agar lebih nikmat
💬 Diskusi Pembaca
0 KomentarMasuk dengan akun Google Anda untuk bergabung dalam diskusi:
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama memberikan masukan!