HOLOPIS.COM, JAKARTA – Omelet sosis keju menjadi pilihan sarapan yang praktis, lezat, dan mengenyangkan. Perpaduan telur yang lembut, sosis yang gurih, serta keju yang meleleh menciptakan cita rasa yang sederhana namun selalu menggoda. Menu ini cocok disajikan sebagai sarapan keluarga, bekal praktis, maupun menu cepat saat pagi hari terasa terburu-buru.
Selain mudah dibuat, omelet sosis keju juga fleksibel karena bisa dikombinasikan dengan berbagai tambahan seperti sayuran, jamur, atau daging asap sesuai selera. Proses memasaknya singkat, tetapi hasilnya tetap memuaskan dan bergizi untuk memulai hari.
Bahan:
- 3 butir telur
- 2 buah sosis, iris kecil
- 30 gram keju parut
- 2 sdm susu cair
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- Minyak atau mentega secukupnya
Cara Membuat
- Kocok telur bersama susu cair, garam, dan merica hingga tercampur rata.
- Masukkan irisan sosis, keju parut, dan daun bawang, aduk perlahan.
- Panaskan sedikit minyak atau mentega di wajan anti lengket.
- Tuang adonan telur, masak dengan api kecil hingga bagian bawah matang.
- Lipat omelet, masak kembali hingga bagian dalam matang sempurna, lalu angkat.
Omelet sosis keju siap disajikan selagi hangat bersama nasi, roti tawar, atau kentang goreng. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih menjadikannya menu sarapan praktis yang selalu dinantikan oleh Sobat Holopis.
Selamat mencoba, Sobat Holopis!
