1/2 sdt lada bubuk
50 ml air
1 sdm tepung maizena
Cara Membuat :
Cincang terlebih dahulu bawang putihnya, lalu ditumis hingga harumnya tercium, disarankan untuk tidak sampai gosong
Kasih kecap ikan, garam, kaldu bubuk dan merica. Tambahkan campuran air dan tepung maizena, diaduk rata dan koreksi rasanya
Setelah itu, tata brokolinya di atas piring saji, kemudian tuankan saus bawang putihnya tersebut ke atas brokoli. Kemudian Brokoli Saus Bawang Putih siap disajikan
