HOLOPIS.COM, JAKARTA – Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng? Masakan klasik ini selalu menjadi favorit banyak orang.
Ayam goreng bawang putih ini dibuat dengan bumbu bawang putih yang meresap hingga ke dalam, sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan lezat.
Nah, bagi Sobat Holopis yang ingin merasakan kerenyahan ayam goreng bawang putih bisa mencoba resep berikut ini:
Bahan-bahan:
- 500 gram ayam potong
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdm tepung maizena
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan bawang putih halus, garam, lada bubuk, dan tepung maizena dalam sebuah wadah.
- Masukkan ayam potong ke dalam bumbu dan aduk rata hingga terlapisi semua.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan dan matang sempurna.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan ayam goreng bawang putih dengan nasi putih hangat dan sambal favorit Anda.
