RESEP : Nasi Bakar Ayam Kemangi Rumahan yang Wangi dan Praktis

HOLOPIS.COM, JAKARTA – Nasi bakar menjadi salah satu hidangan tradisional yang banyak digemari karena aromanya yang khas dan cita rasanya yang gurih. Perpaduan antara nasi hangat, daun pisang, dan isiannya yang berbumbu kuat menghadirkan sensasi tersendiri saat disantap. Salah satu varian yang populer adalah nasi bakar ayam kemangi, yang terkenal dengan aroma harum dan rasa segarnya.

Sobat Holopis bisa membuat hidangan ini di rumah tanpa perlu peralatan khusus. Prosesnya sederhana, bahan-bahannya mudah ditemukan, dan hasilnya cocok dinikmati kapan saja, baik untuk makan siang maupun makan malam.

Bahan-bahan :

• • 2 piring nasi putih hangat
  • 200 gram ayam fillet, potong kecil-kecil
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 genggam daun kemangi segar
  • 3 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah