JAKARTA – Banyak yang percaya, kafein membawa perubahan biologis pada tubuh dan jadi kunci utama untuk memulai hari. Seperti apa proses perubahannya, simak penjelasan di bawah ini, yuk!
Yang Terjadi Saat Anda menyesap Kafein
· 08.00: Tegukan pertama
Beberapa peminum kopi, butuh kafein sesaat setelah bangun pagi. Bagaimana efek kafein pada tubuh seseorang bergantung pada seberapa banyak kopi dikonsumsi.
· 08.05: Efek placebo
Tegukan kopi pertama selalu terasa begitu nikmat. Perubahan suasana hati ini sifatnya plasebo, bukan perubahan biologis. Yang membuat Anda merasa lebih terjaga justru tegukan yang kedua.
“Untuk merasakan efek dari kopi, Anda harus membiarkannya beberapa saat hingga terserap ke dalam aliran darah,” kata Thomas Sanders, profesor nutrisi dan dietetika di Kings College London. “Apa yang Anda rasakan di tahap ini kemungkinan besar hanya merupakan efek psikologis,” terangnya lagi
· 08.20: Energi meningkat
Sanders menjelaskan, kafein setidaknya butuh waktu sekitar 20 menit untuk diserap ke dalam aliran darah. Setelah tercampur dengan darah, hal pertama yang Anda alami adalah peningkatan detak jantung.
“Jika saat itu gairah Anda rendah, Anda kemungkinan besar akan menjadi sedikit bersemangat. Inilah yang menjadi alasan mengapa beberapa orang mengandalkan secangkir kopi di pagi hari,” kata Sanders.
Dalam 20 menit ini, adrenalin Anda telah meningkat. Anda menjadi lebih waspada, bersemangat, dan mampu menangani tugas. Ya, aliran kopi ke dalam aliran darah menyebabkan adrenalin terlepas dan mengaktifkan mode ‘lawan atau lari’ pada tubuh.
· 08.30: Panggilan alam
Kafein bersifat diuretik, jadi jangan heran jika setengah jam setelah minum kopi Anda merasa ingin buang air kecil. Sanders mengingatkan, orang yang memiliki masalah kandung kemih atau prostat mungkin harus lebih berhati-hati saat minum kopi, karena efek diuretiknya bisa lebih kuat.
· 09.30: Merangsang usus
Senyawa dalam kopi juga merangsang usus, sehingga panggilan untuk buang air besar datang lebih cepat dari biasanya.
Ada perdebatan di komunitas medis mengenai kopi dapat mengiritasi asam lambung. Menurut Sanders, pada sebagian orang kopi hitam memang dapat meningkatkan sekresi asam lambung. Dan jika Anda juga mengalaminya, ada baiknya menghindari kopi hitam.
· 11:00: Kelelahan yang ‘menakutkan’
Jika Anda sudah menghabiskan secangkir kopi di jam 08.00, siap-siap di jam 11.00 tubuh Anda akan kehilangan efek kafein sepenuhnya. Efek ini ditandai dengan sakit kepala, lelah berlebihan, tak sanggup berkonsentrasi, dan mudah tersinggung.
· 12.00: Ingin lebih banyak lagi kafein
Setelah merasa sangat lelah, pada umumnya Anda pasti menginginkan secangkir kopi lain di sore hari.
Ini normal. Saat mengonsumsi sesuatu selama beberapa waktu, reseptor di otak beradaptasi terhadap makanan/minuman tersebut. Dan untuk menghilangkan pengaruhnya, perlu sedikit waktu untuk menghapus jenis makanan/minuman tersebut dari sistem.
Sekarang Anda jadi lebih paham bagaimana kafein bekerja sesaat setelah Anda menyesapnya di pagi hari.