Pindang Patin Bisa Jadi Pilihan Untuk Dicoba Saat Ke Palembang

PALEMBANG, HOLOPIS.COM – Tahukah anda, tidak hanya pempek, pindang patin juga merupakan makanan khas Palembang yang layak untuk dicoba!
Bagi anda yang bosan dengan cara pengolahan ikan seperti digoreng atau dibakar, rasa baru bumbu pindang yang gurih, asam, dan segar bisa memberikan variasi baru cara memakan ikan.
Tentu saja, selain enak, pindang patin juga mengandung banyak vitamin sehat yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Ikan patin kaya akan fosfor dan kalsium, sehingga rutin mengonsumsi patin, anda dapat memperkuat tulang, gigi dan mencegah resiko osteoporosis dini.
Ikan patin sendiri tergolong ke satu spesies dengan ikan lele dan memiliki nama ilmiah Pangasius sp dan memiliki beragam jenis.
Anda bisa menemukan ikan patin di tepi sungai-sungai besar, muara sungai dan danau.
Ikan patin yang berbentung panjang dan berwarna putih perak dengan punggung kebiruan ini memiliki daging yang sangat lembut dan lumer dilidah saat disantap.
Selain sehat, anda tidak akan bosan mengonsumsinya karena kenikmatan patin yang tidak akan membuat bosan.(Bre)