HOLOPIS.COM, JAKARTA – Siapa sih yang tidak tahu makanan khas Korea satu ini? Apalagi kalau Sobat Holopis suka nonton drakor yang tak pernah absen menunjukkan makanan yang terbuat dari sawi fermentasi tersebut.
Ternyata selain rasanya yang asem dan unik, kimchi yang paling enak disantap dengan mie instan ini punya banyak manfaat kesehatan loh.
Menjaga Kesehatan Usus
Kimchi mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang menjaga sistem pencernaan. Jika Sobat Holopis rutin menikmati kimchi, dijamin bisa jauh dari masalah pencernaan.
Meningkatkan Kesehatan Jantung
Ternyata, kimchi juga bisa mengurangi kadar kolesterol jahat. Hal tersebut bisa membantu menjaga kesehatan jantung. Kimchi juga bisa mengurangi peredangan yang bisa menjadi penyebab sakit jantung.
Mengurangi Berat Badan
Sebagai sayuran yang difermentasi, kimchi memiliki kalori yang rendah, tinggi serat, dan mengandung banyak probiotik sehingga bisa membantu menjaga bobot badan.
Meningkatkan Imunitas
Tak hanya mengurangi berat badan dan membantu masalah pencernaan, probiotik dalam kimchi juga bisa meningkatkan kekebalan tubuh. Proses kembuatan kimchi menggunakan bakteri lactobacillus yang mampu meningkatkan kekebalan tubuh dan menekan tingkat peradangan.
Yuk, makan kimchi hari ini!