HOLOPIS.COM, JAKARTA – Resep kuliner kali ini ada Oseng Tauge Bakso Sosis yang tentunya lezat dan nikmat, cocok juga bagi sobat Holopis yang bingung mau makan apa untuk hari ini.
Sesuai dengan namanya, hidangan ini merupakan perpaduan antara sayur tauge, bakso dan juga sosis, yang dioseng sedemikian rupa dengan bumbu-bumbu pilihan.
- Advertisement -
Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini Bahan dan cara membuat Oseng Taugo Bakso Sosis :
Bahan-bahan :
- 5 butir bakso sapi
- 5 batang sosis sapi
- 1 mangkuk tauge
Bumbu :
- 1/2 butir bawang bombay kecil
- 2 siung bawang putih
- 3 batang daun bawang
- 1 buah tomat kecil
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
- 2-3 sdm kecap manis
- Secukupnya air
Cara Membuat :
- Iris-iris bawang bombay, daun bawang dan tomatnya
- Di sisi lain, panaskan minyak, tumis bumbunya sampai harum menggoda, lalu masukkan bakso dan sosisnya. Tambahkan air secukupnya
- Masukkan tauge, kecap manis, garam dan kaldu jamur. Diaduk rata. Masak sampai matang merata
- Jangan lupa cek rasanya, jika sudah pas, maka siap diangkat dan disajikan. Oseng Tauge Bakso Sosis pun siap dinikmati
- Advertisement -
