HOLOPIS.COM, JAKARTA – Kota Semarang dikenal sebagai surganya kuliner khas Jawa Tengah. Salah satu yang kini sedang viral dan ramai dikunjungi pecinta kuliner malam adalah Soto Yesus Semarang.
Warung soto ini terkenal bukan hanya karena namanya yang unik, tetapi juga karena cita rasanya yang gurih dan autentik.
Nama Soto Yesus ternyata memiliki kepanjangan menarik, yakni “Yen Enak Susul”, yang dalam bahasa Jawa berarti “kalau enak, datang lagi.”
Pemiliknya, Pak Min, sudah berjualan selama puluhan tahun dan tetap mempertahankan resep turun-temurun yang membuat banyak pengunjung rela antre setiap malam.
Berbeda dari soto biasa, Soto Yesus Semarang menggunakan ayam kampung asli sebagai bahan utamanya. Daging ayam kampung dikenal lebih gurih dan kenyal dibanding ayam potong biasa. Kuahnya bening, segar, namun tetap kaya akan rempah.
Ciri khas lainnya adalah pada proses memasak yang dilakukan dengan arang, sehingga menghasilkan aroma smokey yang menggugah selera.
Harga seporsi Soto Yesus juga ramah di kantong, mulai dari Rp15.000 saja. Pengunjung bisa menambah berbagai lauk pendamping seperti sate, gorengan, dan minuman hangat.
Lokasinya pun strategis, berada di depan Gereja Bethel Indonesia, tepatnya di Jalan Gajahmada No. 78–86, Kembangsari, Semarang, yang mudah diakses dari pusat kota.
Popularitas Soto Yesus Semarang semakin meningkat setelah direview oleh sejumlah YouTuber kuliner terkenal seperti Nex Carlos dan Abdi MasterChef Indonesia. Berkat ulasan tersebut, warung sederhana ini menjadi salah satu destinasi kuliner malam paling ramai di Kota Atlas.
Dengan cita rasa khas, harga bersahabat, dan suasana nostalgia makan di pinggir jalan, Soto Yesus layak masuk daftar wajib coba bagi siapa pun yang berkunjung ke Semarang.
