JAKARTA – Resep kuliner kali ini ada Oncom Goreng Kemangi Pedas yang tentunya lezat dan nikmat. Cocok untuk sobat Holopis yang bingung mau makan apa untuk hari ini.
Seperti yang telah kita ketahui bersama, oncom goreng ini merupakan makanan khas Indonesia yang sudah dikenal dimana-mana. Selain rasanya yang unik dan gurih, juga memberikan kesan tersendiri, terlebih lagi ada campuran daun kemangi yang membuat masakannya semakin harum.
- Advertisement -
Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini bahan dan cara membuat Oncom Goreng Kemangi Pedas :
Bahan :
- 1 papan oncom, sangrai
- 1 genggam daun kemangi
- 2 cabe rawit orange, iris
- 1 batang bawang daun, iris
- 1 batang seledri, iris
- 150 gram kobe tepung tempe kriuk
- Secukupnya air
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
- Siapkan semua bahannya, lalu masukkan semua ke dalam mangkok, kecuali oncomnya. Kemudian celupkan oncom ke dalam adonan
- Goreng di minyak panas sampai warnanya berubah kecoklatan, jangan lupa dibolak balik agar matang merata.
- Setelah itu tiriskan, lalu sajikan. Oncom Goreng Kemangi Pedas pun siap disantap
- Advertisement -
