BALI – Hari Minggu kini terasa semakin ceria di restoran CIRE dengan hadirnya Brisa Brunch, sebuah pengalaman brunch yang meriah dan tak terbatas dan bisa dinikmati setiap hari Minggu, dari pukul 12 siang hingga 4 sore.
Menggabungkan bahan-bahan organik terbaik dari sumber lokal dengan cita rasa berani ala masakan Latin, Brisa Brunch menawarkan pengalaman kuliner yang tak tertandingi.
Para tamu diundang untuk merancang perjalanan kuliner mereka sendiri, dengan memilih dari beragam hidangan pembuka, hidangan utama, pendamping, dan pencuci mulut yang menggugah selera.
Mulailah dengan kreasi artisanal seperti “Textures of Potato with Poached Free-Range Egg,” atau salad segar seperti “Latinos Avocado, Cucumber, & Tomato Salad with Artisan Waffle.” Seperti dikutip Holopis.com dalam rilis yang diterima, Rabu (8/1).
Kemudian, nikmati hidangan utama mewah seperti ate daging sapi dengan chimichurri, udang harimau Tequila lime, dan pot kerang hitam Spanyol menjadi sorotan utama, bersama dengan hidangan ala Peru, Meksiko, dan Republik Dominika yang pasti akan membangkitkan selera makan.
Hidangan ini dapat dipadukan dengan kacang goreng atau nasi daun ketumbar dengan jeruk limau untuk melengkapi pengalaman bersantap Anda.
Menutup perjalanan rasa ini adalah trio manisan karya tim pastry berbakat dari CIRE – kue wortel dengan lapisan cream cheese, tres leches, dan churros dengan celupan yang menggugah selera.
Para tamu dapat memesan ulang sebanyak yang mereka mau dan menikmati berbagai pilihan paket minuman tambahan, termasuk koktail segar.
Tentang Alila Villas Uluwatu
Terletak di dataran tinggi dengan tebing yang menjorok ke laut, Alila Villas Uluwatu menyediakan pemandangan indah yang memanjakan mata. Temukan kembali pengalaman relaksasi dalam kenyamanan ruang yang tak tertandingi di setiap vila mewah kami di Bali.
Dirancang oleh firma arsitektur pemenang penghargaan dan berdiri selaras dengan alam sekitarnya, Alila Villas Uluwatu telah menganut prinsip-prinsip environmentally sustainable design (ESD) dan merupakan resor pertama di Indonesia yang menerima sertifikasi tingkat tertinggi dari EarthCheck sebagai Best Practice Building Planning and Design (BPDS).
Sepanjang tebing terdapat empat tempat makan yang penuh gaya, Spa yang memanjakan berbagai pilihan tempat untuk mengadakan acara dan ruangan mewah.