JAKARTA – Resep kuliner kali ini ada cimplung nangka yang tentunya lezat dan nikmat, apalagi disantap selagi hangat sambil bersantai.
Cimplung nangka ini merupakan makanan khas Sunda, yang memiliki rasa khas, tentunya berbahan dasar nangka yang dibalut dengan adonan lainnya.
Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini bahan dan cara membuat cimplung nangka :
Bahan :
- 1 mangkuk nangka yang telah dipisahkan dengan bijinya
- 10-15 sdm tepung terigu
- 70-100 ml air
- 2,5 sdm gula pasir
Cara Membuat :
- Potong-potong terlebih dahulu nangkanya
- Tambahkan tepung terigu, air dan gula
- Aduk sampai merata (jika terlalu kental atau terlalu encer, bisa tambahkan air atau terigu sedikit demi sedikit)
- Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan
- Cimplung nangka siap disajikan, selamat menikmati
