HOLOPIS.COM, JAKARTA – Dalam meramu masakan, masyarakat Indonesia selalu saja serba bisa untuk segala jenis makanan agar menyatu dengan lidah dan rasa nusantara.
Sepertihalnya salah satu makanan khas dari negara Italia menjadi rasa nusantara khas Sumatra Barat, Spaghetti rendang menjadi perpaduan terlihat makanan Italia tapi rasa makanan padang.
Penasaran seperti apa rasa yang dibuat warga +62 untuk menciptakan eksperimen dalam dunia masakan, simak caranya dan apa saja yang kalian persiapkan untuk bertempur di dapur.
Bahan:
- 170 gram spagetti, masak matang
- 2 potong daging rendang, suwir-suwir
- 1 sdm bumbu rendangnya saja
- 1 buah cabai merah besar, buang bijinya lalu iris-iris
- 1/2 buah bawang bombai ukuran sedang, potong dadu
- Garam secukupnya
Cara memasak:
- Pertama, tumis bawang bombay hingga harum.
- Masukan bumbu rendang serta daging-dagingnya, dan aduk hingga rata.
- Masukkan spagetti, aduk rata.
- Tambahkan garam.
- Cicipi rasa.
- Tambahkan potiongan cabe.
- Aduk sebentar dan cicipi.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Nahhhh sobat holopis, selamat mencoba yaa. Tampilan Italia rasa Indonesia.
