HOLOPIS.COM, JAKARTA – Siapa sih yang tidak suka jagung bakar? Jajanan yang biasanya selalu disajikan saat berlibur ini sebenarnya tidak membutuhkan bumbu yang terlalu ribet untuk memberikan rasa yang nagih.
Sobat holopis tinggal mengumpulkan bawang putih, margarin, saus tomat, dan bumbu lainnya yang mudah ditemukan di dapur.
Ini dia resep simpel yang bisa Sobat Holopis coba di rumah, atau saat sedang berlibur.
Bahan:
- 3 siung bawang putihhaluskan
- 50-75 gr margarin, lelehkan
- 50 gr saus tomat
- 1 sdm mayonaise
- 1 sdm keju parmesan atau keju cheddar, parut halus
- 1,5 sdm brown sugar atau gula pasir
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan saus dan olesan, aduk rata.
- Di wadah besar, tata jagung lalu guyur dengan bahan saus sambil jagung diolesi saus secara merata.
- Diamkan jagung minimal 15 menit agar bumbu meresap.
- Setelah itu, panggang jagung sambil dioles saus berulang-ulang, hingga matang.
- Sesaat setelah diangkat, olesi kembali tipis-tipis aja bumbu saus tadi. Taburi parmesan.
Sobat Holopis sudah cobain belum?
