HOLOPIS.COM, JAKARTA – Setiap menjelang perayaan Imlek dalam tradisi Tionghoa, biasanya membuat dumpling atau pangsit. Tradisi tersebut, merupakan simbol meninggalkan tahun yang berlalu dengan menyambut tahun yang baru.
Proses pembuatan pangsit juga sangatlah penting, menjelang perayaan tahun baru Imlek seluruh anggota keluarga akan membantu membungkus dumpling atau pangsit untuk disajikan saat malam tahun baru.
