HOLOPIS.COM, JAKARTA – Siapa sih yang tidak suka jajanan atau camilan telur goreng? Murah dan gampang diolah, membuat menjadi bahan makanan hampir semua orang.
Apalagi jika bisa diolah layaknya telur gulung salah satu jajanan favorit di pinggir jalan. Tak perlu mengitari jalanan untuk membuat camilan ini, Sobat Holopis bisa bikin sendiri loh di rumah.
Tinggal ikuti tips di bawah ini, pasti langsung ketagihan bikin terus.
Bahan:
- Telur, sesuai selera
- Kecap manis, atau saus sambal sesuai selera
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
- Kocok telur dalam mangkuk hingga rata.
- Tambahkan garam secukupnya ke dalam telur kocok.
- Panaskan sedikit minyak di wajan.
- Tuangkan adonan telur ke wajan panas, ratakan tipis-tipis sehingga membentuk lapisan tipis.
- Biarkan telur setengah matang, kemudian gulung perlahan menjadi bentuk silinder.
- Goreng hingga telur matang dan berwarna keemasan.
- Angkat telur gulung dan letakkan di atas piring saji.
- Tuangkan kecap manis di atas telur gulung sesuai selera.
