HOLOPIS.COM, JAKARTA – Mayoritas anak-anak tak akan menolak jika disajikan meun olahan ayam, terutama ayam goreng. Salah satu olahan ayam yang digorang dan pastinya digemari oleh anak-anak yakni Chicken Popcorn.
Olahan ayam satu ini sangat mudah dan praktis dibuat dan pastinya cocok untuk Anda yang ingin menyiapkan bekal anak untuk sekolah.
Chicken popcorn adalah ayam fillet yang diberi tepung bumbu dengan cita rasa gurih dan pastinya berprotein. Ayam juga memiliki kandungan nutrisi yang cukup untuk anak-anak menjalani harinya di sekolah lho, Sobat Holopis.
Nah, ini dia resep Chicken Popcorn yang mudah dan praktis untuk menu bekal sekolah anak Anda.
Bahan A :
- 250 gr ayam fillet, potong dadu
Bahan B :
- 300 gr tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt bawang purih bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur (optional)
Bahan C :
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
- Campur semua bahan B, aduk hingga rata
- Buat adonan basah : ambil sedit (kira2 1/3 bagian) bahan B, beri sedikit air. Aduk2
- Panaskan minyak, masukkan potongan ayam ke adonan basah, kemudian gulingkan ke adonan kering (Bahan B). Tips: aduk dg 2 tangan agar bisa membentuk kulit crispy
- Goreng hingga keemasan, angkat dan tata di tempat makan favorit anak Anda. Selamat mencoba!