RESEP: Sarden Telur Puyuh Anti Ribet untuk Sahur Hari Pertama

HOLOPIS.COM, JAKARTA – Tak terasa umat muslim kembali menyapa bulan suci Ramadan. Salah satu kenikmatan dalam menjalankan ibadah puasa, adalah menyiapkan santap sahur untuk keluarga di rumah.

Untuk menyiapkan sahur di hari pertama puasa, ini dia resep sarden telur puyuh yang mudah dan anti lama agar tak perlu mengantuk dan menguras tenaga dalam menyiapkanya.

Bahan:

– 1 kaleng sarden
– 2 siung bawang putih iris
– 1/2 bombai iris
– 2 cm jahe
– 10 cabai rawit biarkan utuh
– 5 cabai merah iris
– 200 ml air putih
– Telur puyuh rebus secukupnya
– Tomat iris
– 3 lembar daun jeruk
– Garam, lada, gula

Cara memasak:

– Tumis bawang putih, dan jahe sampai harum. Kemudian masukkan sarden, cabai dan daun jeruk, aduk.
– Tambahkan air dan telur puyuh. Beri garam, lada dan gula secukupnya.
– Masukkan bawang bombai dan tomat, masak. Kemudian Tes rasa dan sajikan.

Selamat menyantap sahur Sobat Holopis!