JAKARTA, HOLOPIS.COM – Sayur putih lurus kecil bernama tauge atau kecambah ini kerap kali dinilai bisa meningkatkan kesuburan.
Sehingga seseorang yang ingin meningkatkan kesuburannya selalu disarankan menyantap sayuran ini.
Tauge juga sangat mudah ditemukan di mana saja dan dijadikan makanan apa saja. Mulai dari makanan kaki lima hingga bintang lima juga menyediakan makanan berbahan tauge.
Melansir Organic Facts, tauge mengandung tinggi protein, dengan rata-rata 5 gram per cangkirnya. Tauge juga mengandung kadar vitamin C dan vitamin B6 yang signifikan, zat besi, riboflavin, asam pantotenat, niasin, tiamin, seng, kalsium, fosfor, magnesium, dan kalium.
Tak hanya banyak protein, tauge juga memiliki tingkat lemak yang rendah, sehingga cocok untuk menu diet.
Kandungan seratnya juga sangat baik, yakni lebih dari 2,5 gram per cangkir.
Selain serat dan protein, kandungan antioksidan tinggi tauge juga bisa melambatkan proses penuaan dan menjaja daya tahan tubuh.
Wah, siapa nih yang sudah makan tauge hari ini?