Rabu, 25 Desember 2024
Marry Christmas 2024

RESEP : Ikan Kembung Bakar Padang, Dijamin Nagih

JAKARTA, HOLOPIS.COM – Resep ikan bakar padang tentunya menjadi salah satu resep yang digemari bagi anda pecinta ikan dan masakan pedas. Bumbu padang yang mempunyai ciri khas pedas ini pastinya akan membuat anda ketagihan.

Berikut resep ikan bakar Padang yang bisa kalian coba di rumah soebat solopis:

Bahan (4 porsi):

4 ekor ikan kembung ukuran besar, bersihkan
2 buah jeruk nipis
100 ml santan kental

Bumbu halus:

2 sdm cabai merah giling
10 butir bawang merah
5 butir bawang putih
2 cm jahe
3 cm kunyit
3 cm lengkuas
10 cm serai
1 sdt garam

Cara membuat ikan bakar padang

  1. Lumuri ikan dengan air jeruk.

  2. Tuang santan dengan bumbu halus, balurkan ke seluruh badan ikan.

  3. Diamkan selama 30 menit.

  4. Bakar ikan sambil dibolak-balik dan dioleskan sisa bumbu ikan bakar. Angkat.

  5. Sajikan ikan bakar padang dengan sambal kecap.

Temukan kami di Google News, dan jangan lupa klik logo bintang untuk dapatkan update berita terbaru. Silakan follow juga WhatsApp Channnel untuk dapatkan 10 berita pilihan setiap hari dari tim redaksi.

Berita Lainnya

Presiden Republik Indonesia

BERITA TERBARU

Viral