JAKARTA, HOLOPIS.COM – Kedelai adalah sumber protein nabati yang baik. Kedelai memiliki kandungan lemak jenuh yang jauh lebih sedikit dibandingkan susu sapi. Beberapa penelitian pun menunjukkan bahwa produk kedelai yang dikombinasikan dengan diet rendah lemak jenuh dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL.
Selain itu, ada segudang manfaat lainnya dari susu kedelai, khususnya bagi kesehatan wanita. Berikut ini adalah beberapa manfaat susu kedelai untuk wanita:
1. Mengencangkan Kulit
Salah satu manfaat susu kedelai untuk wanita adalah dapat mengencangkan kulit dan memperlambat proses penuaan.
Kacang kedelai yang menjadi bahan dasar susu kedelai mengandung senyawa yang disebut aglycones. Senyawa ini berfungsi untuk meregenerasi sel-sel di kulit.
Sebuah studi di Jepang melaporkan, konsumsi aglycones sebanyak 40 miligram dalam sehari dari kacang kedelai mampu mengurangi keriput pada wanita berusia 40 tahun ke atas.
2. Menurunkan Resiko Kanker Payudara
konsumsi susu kedelai juga dapat menurunkan risiko terjadinya kanker payudara. Manfaat ini bisa ada berkat kandungan protein yang tinggi di dalam susu kedelai.
Tidak perlu khawatir, susu kedelai tergolong aman dikonsumsi, bahkan oleh seseorang yang pernah mengalami penyakit kanker sekalipun.
3. Meredakan Nyeri Haid
Sedang datang bulan dan mengalami nyeri yang lumayan mengganggu aktivitas sehari-hari? Cobalah untuk mengonsumsi susu kedelai.
Faktanya, susu kedelai mengandung isoflavon yang terbukti dapat membantu meringankan keluhan nyeri haid, terutama yang terjadi akibat penyakit endometriosis.
Gejala lain yang biasanya dirasakan menjelang haid seperti perut kembung, sakit kepala, dan jantung berdebar juga dapat dikurangi dengan mengonsumsi susu kedelai.
4. Menjaga Kesehatan Otak
Susu kedelai juga berkhasiat untuk otak Anda. Sebetulnya manfaat susu kedelai ini tidak hanya untuk wanita, para pria juga bisa memperolehnya.
Susu kedelai kaya akan asam lemak omega-3, yaitu lemak ‘sehat’ yang tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Asam lemak omega-3 dapat menurunkan risiko demensia dan Alzheimer.
5. Membantu Menurunkan Berat Badan
Konsumsi susu kedelai juga bermanfaat untuk menurunkan berat badan wanita, lho.
Susu kedelai hanya mengandung 80–110 kalori. Jumlah ini jauh lebih rendah ketimbang susu sapi. Selain itu, secangkir susu kedelai juga menyimpan 7 gram protein, 5 gram lemak, serta 4 gram karbohidrat.
Jika Anda sedang dalam program penurunan berat badan, susu kedelai bisa menjadi pilihan yang sangat tepat sebagai pengganti camilan.
