JAKARTA – Ada lagi nih resep kuliner untuk sobat Holopis sekalian, yakni Pisang Nugget yang tentunya lezat dan nikmat. Cocok juga untuk sobat Holopis sebagai ide berjualan.
Sesuai dengan namanya, makanan tersebut berbahan dasar pisang yang dibalut dengan beragam bahan, sehingga menjadi nugget. Jika biasanya kita menemukan nugget itu isinya ayam, kini isinya pisang.
- Advertisement -
Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini bahan dan cara membuat Pisang Nugget :
Bahan :
- 5 buah, Pisang kepok matang, haluskan pakai garpu
- 1 butir Telur
- 4 sdm Tepung serbaguna
- 1 sachet (26 gram) Susu bubuk
- 3 sdm Gula
- 1/4 adt Garam
Baluran :
- 3 sdm Tepung serbaguna
- 1/2 sdm Gula
- 100 ml Air
Pelapis :
- Secukupnya Tepung Panir
Cara Membuat :
- Dalam wadah masukkan semua bahannya, diaduk sampai tercampur rata
- Tuangkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak, lalu ratakan
- Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan selama 20 menit dengan api sedang sampai matang. Matikan api. Angkat
- Setelah dirasa dingin, maka keluarkan dari cetakannya, kemudian dipotong-potong sesuai selera
- Celupkan adonannya ke larutan terigu, lalu balur dengan tepung panir
- Goreng dalam minyak yang panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Setelah itu, bisa disajikan.
- Atau pisang kejunya bisa disimpan ke dalam freezer, dan juga bisa untuk dijual karena akan awet dalam waktu yang cukup.
- Advertisement -
