HOLOPIS.COM, JAKARTA – Siapa sih yang tidak suka telur? Makanan yang murah dan mudah dimasak ini selalu menjadi pilihan siapa pun yang sedang hemat, telur dadar rawit ala anak kos adalah hidangan yang sederhana dan cepat untuk disiapkan. Berikut adalah resep telur dadar rawit ala anak kos, yang tak pernah gagal jadi teman makan nasi.
Bahan:
- 4 butir telur
- 5 buah cabai rawit (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk.
- Iris cabai rawit sesuai selera.
- Kocok telur dengan menggunakan garpu atau sumpit hingga tercampur rata.
- Masukkan cabai rawit iris ke dalam adonan telur.
- Jika kamu suka pedas, tambahkan lebih banyak, jika tidak, sesuaikan jumlahnya.
- Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Aduk rata.
- Panaskan sedikit minyak goreng di wajan anti lengket.
- Tuangkan adonan telur ke dalam wajan yang telah dipanaskan. Ratakan adonan agar telur dadar matang dengan baik.
- Setelah bagian bawah telur dadar sudah matang, balik telur dadar menggunakan spatula dan masak hingga matang sempurna.
- Angkat telur dadar dan letakkan di atas piring saji.
- Selamat menikmati telur dadar rawit ala anak kos yang sederhana dan nikmat.
