HOLOPIS.COM, JAKARTA – Akhir pekan merupakan waktu yang tepat untuk hangout bareng keluarga, teman, sahabat atau pasangan. Namun bagi sebagian orang, memilih untuk tidak keluar rumah saat akhir pekan.
Untuk menemani waktu berakhir pekan, sebagian orang lebih memilih untuk melakukan kegiatan-kegiatan positif seperti memasak, dan menyantapnya bersama orang terdekat.
Nah, bagi Sobat Holopis yang masuk dalam kriteria orang tersebut dan bingung memasak apa? menu makanan garlic cheese bread bisa menjadi salah satu pilihan. Pasalnya untuk membuat camilan roti isi khas Korea Selatan itu cukup mudah.
Tak perlu berlama-lama lagi, berikut resep garlic cheese bread yang bisa Sobat Holopis coba di rumah :
Bahan
10 Pcs bun/roti burger
Bahan cheese
250 gram cheese cream
75 ml whip cream
50 gram gula halus
50 gram keju melted
Bahan saos
200 gram butter
5 biji bawang putih di cincang halus
2 butir telor
2 sdm susu kental manis
50 gram keju parut halus
1 sdt parsley
Cara membuat
1. Siapkan roti bun
2. Campurkan semua bahan cheese dan kocok sampe lembut. Setelah lembut, masukkan ke paping bag
3. Membuat saos, caranya dengan memanaskan butter, masukkan bawang cincang dan aduk-aduk sebentar, matikan api dinginkan
4. Setelah saos dingin, masukkan telor, susu, keju dan parsley, lalu aduk sampai tercampur merata
5. Ambil roti bun dan belah menjadi 6 tidak putus, oleskan saos disela2 irisan roti menggunakan kuas, kemudian semprotkan bahan cheese ke sela-sela irisan roti
6. Terakhir, oles lagi bahan saos dipermukaan roti, panggang dengan suhu 170°c kurang lebihnya selama 20 menit, lalu angkat dan sajikan.
