HOLOPIS.COM, JAKARTA – Resep kuliner makanan kali ini namanya sapo tahu, olahan nikmat sederhana yang dijamin bikin nagih.
Perpaduan kelezatan tahu dibalut dengan bumbu khas yang membuat rasanya semakin unik. Selain itu, makanan ini juga sehat dan bergizi.
Berikut ini resep bahan sapo tahu dan cara memasaknya.
Bahan
- 1 tahu sutra
- 100 gr udang
- 100 gr fillet ayam
- 1 ikat sawi sendok
- 50 gr jamur kancing
- 1 siung bawang putih
- 1 siung bawang bombay
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap asin
- Tepung sagu secukupnya
- Garam secukupnya
- Lada putih bubuk secukupnya
- Air
- Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak
- Tahu sutra yang disiapkan kemudian dipotong-potong, lalu gulingkan dalam tepung sagu dan kemudian goreng lalu sisihkan
- Bawang bombay dan bawang putih ditumis sampai harum. Masukkan ayamnya, lalu tumis berbarengan sampai berubah warna. Tambahkan air, kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada putih bubuk dan garam
- Masukkan udang, sawi, jamur kancing dan tahu sutra. Masak sampai air menyusut. Lalu kentalkan dengan tepung sagu.
- Advertisement -
💬 Diskusi Pembaca
0 KomentarMasuk dengan akun Google Anda untuk bergabung dalam diskusi:
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama memberikan masukan!