HOLOPIS.COM, JAKARTA – Soto ayam kuning selalu berhasil bikin suasana makan jadi lebih hangat. Kuahnya yang gurih berpadu dengan aroma rempah-rempah khas Nusantara, cocok disantap kapan saja, baik untuk makan siang maupun malam. Nggak perlu ke warung langganan, Sobat Holopis bisa bikin sendiri di rumah dengan bahan yang mudah dan hasil yang nggak kalah nikmat.
Bahan-Bahan
- Advertisement -
• 500 gram daging ayam (bisa bagian dada atau paha)
• 2 liter air
• 2 batang serai, memarkan
• 3 lembar daun jeruk
• 1 ruas lengkuas, memarkan
• Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya
• Minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- Advertisement -
• 6 siung bawang merah
- Advertisement -
