- Siapkan semua bahan serta peralatan yang diperlukan.
- Campurkan tepung terigu, keju parut, mentega, dan vanili bubuk ke dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
- Uleni adonan sampai kalis. Jika terasa terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung terigu.
- Ambil sedikit adonan, bentuk bulat kecil, lalu pipihkan hingga menyerupai bentuk koin.
- Panaskan teflon dengan api sedang, kemudian letakkan saringan atau rak kecil di atasnya.
- Kecilkan api, lalu tata adonan yang sudah dibentuk di atas alas tersebut.
- Olesi permukaan adonan dengan kuning telur dan beri taburan keju.Tutup teflon dan masak dengan api kecil hingga matang dan berubah warna kecokelatan. Proses ini biasanya memakan waktu sekitar 25–30 menit.
Maria Hermina, Achmad Husin Alifiah
Tim Redaksi :
Terpopuler
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
