HOLOPIS.COM, JAKARTA – Camilan gurih selalu jadi teman terbaik di waktu santai, terutama saat sore hari. Salah satu kudapan yang sedang digemari banyak orang adalah tahu walik. Dinamakan demikian karena tahu digoreng setelah dibalik bagian dalamnya, menghasilkan tekstur yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam.
Sobat Holopis bisa membuat tahu walik sendiri di rumah dengan bahan sederhana. Camilan ini cocok disantap bersama sambal petis atau cabai rawit, apalagi saat masih hangat.
Bahan-bahan :
-
- 10 buah tahu pong atau tahu kopong
- 100 gram daging ayam giling
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 butir telur
- 2 sdm tepung tapioka
- ½ sdt garam
- Advertisement -
