JAKARTA – Resep kuliner kali ini ada Tumis Buncis Tempe Enoki yang tentunya lezat dan nikmat. Cocok juga untuk sobat Holopis sekalian yang bingung mau masak apa untuk makan hari ini, dan yang pasti hidangan ini mudah dibuat.
Sesuai dengan namanya, makanan tersebut berbahan dasar tempe, jamur enoki hingga buncis, yang dimasak dengan cara ditumis, dan dibalut dengan bahan pelengkap lainnya.
- Advertisement -
Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini bahan dan cara membuat Tumis Buncis Tempe Enoki :
Bahan :
- Advertisement -
- 1/4 kg Buncis Bersihkan Dari Sulurnya Lalu Potong Sesuai Selera
- Potong Dadu Tempe
- 1 Bungkus Jamur Enoki
- 5 Siung Bawang Merah
- 2 Siung Bawang Putih
- 1/2 Bawang Bombay
- 2 Cabai Merah Besar
- 4 Cabai Rawit Merah
Cara Membuat :
- Tumis dengan sedikit minyak kelapa semua bawangnya sampai layu dan harum. Kemudian goreng tempe dadu sampai warnanya berubah kecoklatan
- Masukkan tempe yang telah digoreng tadi, lalu masukan sedikit air, tambahkan seasoning garam, penyedap, lada, ketumbar dan gula sesuai selera
- Masukkan buncis dan jamur enokinya, ditumis sebentar saja
- Koreksi rasa, jika sudah pas, maka Tumis Buncis Tempe Enoki siap disajikan
- Advertisement -
