JAKARTA – Resep kuliner kali ini ada Sandwich Telur Keju Panggang yang tentunya lezat, nikmat dan menyehatkan. Cocok untuk sobat Holopis yang bingung sarapannya itu-itu saja, sebab hidangan ini mudah dan cepat cara pembuatannya.
Sesuai dengan namanya, makanan ini berbahan dasar roti tawar yang dibalut dengan keju cheddar. Kemudian ada perpaduan smoked beef mustard honey dan telur sebagai pelengkapnya.
- Advertisement -
Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini bahan dan cara membuat Sandwich Telur Keju Panggang :
Bahan :
- Advertisement -
- 2 butir telur ayam, pisahkan putih dan merahnya. Putihnya kasih sedikit garam dan lada, kocok sampai agak kaku
- 4 lembar roti tawar
- 4 lembar keju cheddar singles
- 2 buah smoked beef
- 2 sdt saos sambal/saos tomat
- 2 sdt salad mustard honey, siap pakai
- 1 sdm margarin
- 2 sdm keju mozzarella parut
Cara Membuat :
- Masak smoked beefnya terlebih dahulu dengan sedikit minyak, lalu angkat. Siapkan saus mustard, cetak bulatan pada roti untuk taruh telurnya (bisa menggunakan gelas). Sisihkan
- Ambil selembar roti, taruh satu lembar keju single di atasnya, kasih mustard, ratakan. Taruh smoked beef, olesi saos sambal/tomat. Kemudian tumpuk lagi dengan selembar keju singles
- Tutup dengan lembaran roti yang tadi ditandai cetak bulat. Pindahkan roti ke loyang. Kasih margarin disisi bulatan. Taburi keju mozzarella. Kocok putih telur (agar sedikit kaku supaya tidak meleber) beri lada dan garam. Taruh putih telur kocok di bulatan roti, lalu merah telur ditengahnya. Taburi parsley kering dan cabe bubuk jika suka
- Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 20 menit api atas bawah. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat, sajikan
- Sandwich Telur Keju Panggang pun siap disajikan
- Advertisement -
